Uzgoj borovnice

Udruženje poljoprivrednih proizvođača „Bio Borovnica“

Uzgoj vrhunskih sorti borovnice prema najvišim evropskim standardima na našim plantažama. Plodovi vrhunskog kvaliteta se isporučuju u svježem stanju ili u obliku različitih proizvoda.

Plod borovnice je veoma cijenjeno i ukusno voće. Ima visok sadržaj šećera (prosječno 6,5 do 8% i više), ukupnih kiselina (1-3%), zatim proteina (1,1%), celuloze (1,5 – 2%), pektina (1,8%), antocijanina, mineralnih soli, vitamina i dr. Energetska…